Kulinarisches Weinerlebnis vom 24. bis 26. März 2023

Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit ganz besonderen Weinen! Der Winzer und mehrfache Rotwein-Preissieger Martin Waßmer präsentiert an diesem Abend einen Sekt sowie sechs erlesene, auf das Menü abgestimmte Weine. Das dazu passende Fingerfood kommt vom Hotel-Restaurant & Partyservice Fallerhof. Ein Gastgeber vom Weingut sowie Kurdirektor Rolf Rubsamen werden durch den Abend begleiten. Auch ein Rundgang in die „heiligen Hallen“ des erst 2016 neu errichteten Weingutes ist vorgesehen.

Bei schönem Wetter startet Kurdirektor Rolf Rubsamen gemeinsam mit Ihnen am Freitag um 19.00 Uhr eine Taschenlampen-Wanderung vom Kurgebiet nach Bad krozingen-Schlatt (ca. 2 km). Für die kostenfreie Heimfahrt (ca. 22.30 Uhr) ist mittels Großraum-Taxen gesorgt.

Enthaltene Leistungen

• 2 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet
• Bademantel auf Ihrem Zimmer
• Täglich Eintritt in die Vita Classica-Therme & Saunaparadies
• Frisch gepresster Energie-Cocktail
  
• Freie Fahrt mit Bus und Bahn in der Schwarzwald-Region
• Kulinarisches Weinerlebnis bei Martin Waßmer:
  
  • Begrüßung mit dem 2019er Pinot-Chardonnay Winzersekt
  • 2021er Weißer Burgunder Qualitätswein trocken mit fein belegten Canapés
  • 2021er Grauer Burgunder Qualitätswein trocken mit einem badischen Flädlesüppchen
  • 2019er Markgräflerland Riesling Kabinett trocken vom Kalkstein & 2019er Schlatter Maltesergarten Spätburgunder Qualitätswein trocken mit Quiche Lorraine
  • 2019er „CALMO“ (Rotwein Cuvée) Qualitätswein trocken mit Käse-Oliven-Spieß
  • 2018er Ehrenstetter Oelberg Gewürztraminer Auslese mit Crème brûlée
• Candle Light-Dinner am zweiten Abend inkl. einer Flasche Wasser, ¼ l Wein sowie einem Kaffee / Espresso im Hotel

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