Der Duft von frisch gebackenem Brot, wertvolle Tipps vom Profi und ein genussvoller Abend in gemütlicher Atmosphäre – beim Brotbackkurs mit Konditor & Küchenmeister Benjamin Kraus vom Café Sahnehäuble erwartet die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
In kleiner Runde mit maximal zehn Personen zeigt der Experte Schritt für Schritt, wie aromatische Brote gelingen und worauf es beim Backen zuhause wirklich ankommt. Dabei stehen nicht nur fachkundige Anleitung und praktische Handgriffe im Mittelpunkt, sondern auch das gemeinsame Backen, Genießen und Austauschen in entspannter Atmosphäre.
Der Kurs beginnt jeweils um 19 Uhr und dauert etwa drei Stunden. Zur Begrüßung wird ein Glas Sekt serviert. Außerdem dürfen die Teilnehmenden zwei Portionen ihrer selbstgemachten Kreationen mit nach Hause nehmen. Hierfür sollte eine eigene Transportbox mitgebracht werden.
Der Brotbackkurs ist ideal für alle, die Freude am Backen haben, Neues ausprobieren möchten und wertvolle Profi-Tipps für die heimische Küche mitnehmen wollen.
